一番寒い時期には最低気温がマイナス15度になる日もある軽井沢。最高気温が氷点下のままということも、決して珍しいことではありません。ですが、軽井沢には冬だからこそ味わえる楽しさがあります。1 | 晴天率が高い軽井沢の冬は晴天率が高いと言われています。もちろん雪も降りますし、過去には大雪に見舞われたこともありました。雪をかぶった冬の浅間山は軽井沢のシンボルでもあります。それでも町内は雪雲がかかることはあまり多くありません。高い山で雪雲がストップして、内陸側にはあまり多く雪をふらすことがないのです。近年の気象の変化で変わることもありますが、青く澄んだ空に白い浅間山が映える景色は圧巻です。2 | 駅前にスキー場がある新幹線の軽井沢駅を降りると、すぐ目の前には軽井沢プリンスショッピングプラザに隣接したスキー場があります。1973年創業の軽井沢プリンスホテルスキー場は、ゲレンデを人工造雪機と降雪機で作りあげるため11月初旬という早い時期からオープンしています。長野県では一番早く滑ることができる場所としても有名で、全国からスキーヤー、スノーボーダーが集まります。コースは上級者3コース、中級者3コース、初心者8コースと多彩。そりやメリーゴーランドなど、小さなお子様が楽しめるスノーマンパークもあり、上級者からお子様まで幅広い層が楽しめる場所です。3 | 人気店でも並ばずに入ることができる「軽井沢に行ったら、一度は入ってみたいお店」がたくさんあるのも軽井沢の魅力ですが、ゴールデンウィークや夏休みなどはたくさんの人で賑わっていて「混んでいて入れなかった」ということも珍しくありません。しかし冬になると厳しい寒さもあり、別荘や観光客は少なくなります。このようなタイミングでお店に行くと、並ばずに入ることができます。お店の方とコミュニケーションが取れるのも魅力ですね。わかどり軽井沢昭和35年から店舗を構えている老舗店。若鶏のモモをむしって食べる「むしり」は、創業者が開発した蒸し焼き機で焼いている。古くからの常連客や著名人も集う人気店。住所〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3-4TEL0267-42-4520URLhttps://wakadori-karuizawa.jp/定休日火曜日と月に2回水曜日盛盛亭プレミアム信州牛A5ランクのステーキが食べられる人気店。特製オリジナルソースでいただく「信州牛ハンバーグ定食」も人気。住所〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分115TEL0267-46-4556定休日店舗にご確認ください。弥助鮨プリンス通りに面した人気鮨店。オンシーズンにはカウンターや座敷など広々した店内が来店客で賑わう。旬の握りはもちろん、新鮮な季節の野菜の天ぷらも人気メニュー。住所〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉13-77TEL0267-42-7959定休日店舗にご確認ください。4 | 星がきれい星が綺麗に見える条件は、街の明かりが少なく空気が清浄なこと。標高が高い場所は空気が薄く、澄んでいると言われています。標高1000メートルほどの軽井沢まで上がってくると、空気が10%薄くなるため、空気が澄んでいます。また海や湖が近いと水蒸気が多くなり、星が鮮明に見えないとも言われています。軽井沢の周りには大きな海や湖がありません。このように軽井沢は星が綺麗に見える条件が整っています。星野エリアにあるケラ池は、冬になるとスケートリンクになります。そこで氷の上から星空を眺めるツアーが毎年開催されています。しっかりと防寒対策をして、星空を眺めてみてはいかがでしょうか。